Às vezes "espremo" meus neurônios para pensar em algo diferente...e nada. Mas quando, já passando de meio dia, tive que pensar em um acompanhamento para um cação ao molho que estava na geladeira...não tendo sequer um maçozinho de salsinha...Saiu: batata na manteiga, bem douradinha, com um toque de fondor e com sementes de girassol. Eu sei... sei que não foi nada assim tão brilhante, mas me orgulhei da minha solução zás-trás (assim que escreve?)!! :D
Já à tarde, passava pela cozinha quando preparei com açúcar e com afeto um "leite queimado", ou "queimadinha", como já vi no Restaurante Engenho (Sete Lagoas - MG):
faz-se caramelo, joga-se o leite, deixa dissolver, coloca-se uma canelinha e...(tão simples dar uma alegria a alguém! =D)
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