Esta é a apfelstrudel do Restaurante Lindendorf, que fica na cidade de Treza Tílias (SC).
A cidade é uma colônia austríaca. E como é!! O povo, os hábitos, tradições, construções...Tudo jeitinho daquele povo!
Essa apfelstrudel é famosa por lá. Gostosa, mas sinceramente, deve haver melhores na região... Nem senti a massa folhada, era tudo mole. Talvez seja por congelamento...
O sorvete era de nozes. Esse sim, sem observações!
Informações sobre a strudel: http://pt.wikipedia.org/wiki/Apfelstrudel
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